Wie deze waterkefir-recepten schrijft
Deze site wordt geschreven en uitgegeven door Natural Probio, merk van levende fermenten. Al jaren stuurt Natural Probio waterkefirkorrels, melkkefirkorrels en kombucha-scoby naar meer dan 20.000 gezinnen in Nederland en heel Europa, met instructies in elk pakket en een team dat per mail antwoordt als een cultuur niet op gang komt.
De recepten hier zijn wat onze klanten ons vertellen en wat wij zelf in onze keukens uitproberen, met dezelfde basishoeveelheden op elke pagina: 30 g korrels, 4 eetlepels suiker, een liter, 24 uur.
Waarom een site over waterkefir maken
Omdat de vraag "hoe maak je waterkefir" meer verdient dan een recept dat ergens in een webshop verstopt zit. We wilden één plek waar het basisrecept goed staat, waar vers fruit uitgelegd wordt zonder ontploffende flessen, en waar de korrels niet verloren gaan bij de eerste vakantie.
Natural Probio verkoopt korrels, en dat zeggen we op elke pagina. De links naar de winkel zijn herkenbaar aan een knop. Maar de recepten staan hier zonder voorwaarden: je hoeft niets te kopen om ze te gebruiken.
Natural Probio in cijfers
De korrels van Natural Probio worden verpakt op de dag van verzending, levend of gedroogd naar keuze. Elke bestelling komt met instructies, e-book en toegang tot de recepten. Niet goed, geld terug, en vervanging als de cultuur niet op gang komt.
Wat je hier niet leest
Geen beloftes over wat waterkefir met je lichaam zou doen: het is een gefermenteerd drankje, iets uit de keuken, en zo praten we erover. Geen kwaad woord over gedroogde korrels, want het is dezelfde cultuur met een andere kalender. Geen getal dat we niet zelf hebben nagerekend.
Mail ons
Een recept om te delen, een foto van je korrels, een fout op een pagina: hello@natural-probio.com. We antwoorden meestal dezelfde dag.
